自作のしょぼいクリスマスケーキは、まあ手作りでアレだけど味はいいのさ、と軽くスルーしといて。 クリスマスのもう一つのお菓子。 山梨県韮山市穴山という、行ったことないところのお菓子屋さんのシュトーレンです。 行ったことないのになぜうちにあるか、…
今年も、11歳児はイチゴ嫌いを継続中なので、こんなのになりました。 生クリームのデコレーションがわたしらしく、いい加減。 チョコレートシフォンケーキに、バニラの生クリーム、栗のトッピング。 中も、ラムシロップに生クリームと栗、バナナをはさみまし…
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