今年のクリスマスケーキ

今年は２４日にケーキを焼く時間がなかったので、日持ちするパウンドケーキを早めに焼きました。

 

ベーキングパウダーを使わないで、バターと卵を泡立てて膨らまして。

レモン風味でなかなか美味しくできました！

デコレーションはBABE作。

写真もBABEが撮ったので、ちょっとピンぼけ～

 

 

同じ種でこんなカップケーキも。

 

 

BABE作、雪だるま。

クリスマスというより、ハロウィンみたいとか言わないように。