福岡土産 鈴懸の鈴乃○餅と鈴乃最中

9月1日、アビスパ福岡戦に遠征した時にお土産にしたお菓子。
 
鈴懸というお菓子屋さんの「鈴乃○餅」(わたしが伏せ字にしているのではなく、ほんとにこういう名前)と「鈴乃最中」。
 
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こんな趣ある昔のお弁当箱のような籠の箱に入っています。
 
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開けると、かわいらしく並んで・・・上が○餅、下が鈴の形をした最中。
 
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湯飲み茶碗と比べるとわかるでしょう、ほんとうにかわいい一口サイズ。
○餅はどら焼きのようですが、皮がもちもちしていてどら焼きとは違う食感。漉し餡。皮の食感がおししく、餡はさらっとしています。
最中はしっかりした粒餡。
意外とこの小ささがおいしい。